"Ленинградская область обеспечивает Санкт-Петербург молоком на 35%, и наша цель повысить эту цифру до 70%", - заявил сегодня, 16 июля, на пресс-конференции в Санкт-Петербурге заместитель председателя Комитета по агропромышленному комплексу правительства Ленинградской области Александр Варенов. Как сообщает корреспондент ИА REGNUM, Варенов отметил, что через два года Ленинградская область за счет увеличения поголовья коров на две тысячи сможет дать городу на 40 тысяч тонн молока больше, то есть около 550 тысяч тонн. "Таким образом, обеспечение Санкт-Петербурга молоком из области к концу 2009 году будет равно 50%, - пояснил он. - Что касается плана в 70%, то до 2012 года нам его выполнить не удастся".

Между тем, коммерческий директор ООО "Санкт-Петербургский молочный завод "Пискаревский" Георгий Житмарев, также присутствовавший на пресс-конференции, подчеркнул, что для более быстрого перехода города на обеспечение молоком за счет Ленинградской области нужна грамотная государственная политика. "В Санкт-Петербурге молоко не производится, но оно пьется, - отметил он. - А городское правительство сырое молоко не датирует". Из-за этого, по словам Житмарева, складывается неправильная система, при которой "область датирует и себя, и Санкт-Петербург".