В школы Барнаула поступает новое технологическое оборудование
Алтайский край, 22 июля, 2009, 08:35 — ИА Регнум. В Барнаул в рамках реализации проекта "Модернизации школьного питания" поступили первые комплекты технологического оборудования. Как сообщили корреспонденту ИА REGNUM Новости в пресс-центре администрации города, монтаж первых комплектов технологического оборудования начнется в начале августа в 29 пищеблоках, в которых уже завершен капитальный ремонт. До 30 августа технологическое оборудование будет установлено во всех 46 пищеблоках.
На данный момент варочные котлы и другое оборудование завезено в 40 образовательных учреждений. К концу недели ожидается поступление следующей партии оборудования, в том числе пароконвекторов, тестомесов, овощерезок, мармитов, стеллажей, столов и др.
Оборудование поступает из различных городов и регионов, например, из Москвы и Чувашии. При этом основным поставщиком является местный производитель ООО "Алтайпосуда", который в соответствии с контрактом будет проводить монтаж и пусконаладочные работы.
Как ранее сообщало ИА REGNUM Новости, в 2008 году Барнаул стал одним из 14 участников экспериментального проекта по модернизации школьных столовых, проводимого в стране под патронатом