Ценовая ситуация на продовольственном рынке Ульяновской области стабильна

Ценовая ситуация на продовольственном рынке Ульяновской области остаётся стабильной, сообщили корреспонденту ИА REGNUM-ВолгаИнформ в пресс-службе правительства Ульяновской области. По состоянию на 2 сентября в соответствии с рейтингом среди 14 регионов Приволжского федерального округа, потребительские цены в Ульяновской области на 20 групп продовольственных товаров из 28 групп продуктов питания, отслеживаемых Росстатом, занимают с 1 по 7 место, начиная от минимальной цены. За период с 26 августа по 2 сентября снизились потребительские цены на семь позиций товаров - мороженую неразделанную рыбу (за исключением деликатесной), питьевое цельное пастеризованное молоко 2,5-3,2% жирности, сметану, жирный творог, пищевую поваренную соль, шлифованный рис, репчатый лук.

Не изменились потребительские цены на три позиции - свинину (кроме бескостного мяса), колбасу варёную первого сорта, пшеничную муку. Согласно статистическим данным на 30 августа, за прошедшую неделю потребительская цена на гречневую крупу повысилась в 12-ти регионах ПФО до 16% (Самарская область), в г.Ульяновске - на 9% (на 4,54 руб.). Закупочные и розничные цены на рынках на мясо, на мясо птицы не изменились.

В настоящее время на продовольственном рынке региона проблем с обеспечением социально-значимыми продуктами питания не отмечается. Основные региональные производители муки готовы в полном объёме обеспечить потребность хлебопекарных предприятий и розничной торговли в муке. Крупяными изделиями область будет обеспечена в основном за счёт привозной продукции из других регионов. Так, руководством крупнейшей оптовой компании региона ведётся работа с потенциальными поставщиками из Алтайского края по заключению долгосрочных договоров на поставку в Ульяновскую область гречихи после 15 сентября, в связи с началом массового сбора урожая данной культуры на полях Алтайского края.