Из более двухсот строительных рабочих, госпитализированных с отравлением в Москве и области, около 10 человек находятся в тяжелом состоянии под капельницей. Об этом сообщил 16 августа журналистам главный государственный санитарный врач России Геннадий Онищенко. Он предполагает, что, скорее всего речь, идет о сальмонеллезе. Фирма, занимавшаяся поставками продуктов закрыта. Здесь выявлена недостаточная термическая обработка и нарушение сроков хранения продуктов. Недосмотр санитарной службы глава Роспотребнадзора оправдывает действующим законом, по которому эта служба может проверять пищеблоки не чаще одного раза в 2 года.

По мнению Онищенко, "количество госпитализированных будет увеличиваться, так как в настоящее время врачи- инфекционисты обследуют всех, кто питался с ранее госпитализированными".