Новосибирск - родина нового официального десерта Дельфийских игр. Участники и гости Двенадцатых молодежных Дельфийских игр России и Восьмых открытых молодежных Дельфийских игр государств-участников СНГ первыми попробуют фирменное сладкое блюдо - бруснику и кедровые орешки, сдобренные сгущенным молоком.

Дельфийские игры далеко не единственное всемирное мероприятие, которое может похвастаться официальным угощением. Самым известным десертом на сегодняшний день является клубника со взбитыми сливками Уимблдонского теннисного турнира.

С 16 по 21 мая 2013 года в Новосибирской области реализуется Культурный проект "Дельфийский Новосибирск - 2013", в рамках которого под девизом "Будь в искусстве!" проходят два мероприятия: Двенадцатые молодежные Дельфийские игры России и Восьмые открытые молодежные Дельфийские игры государств-участников СНГ.

В конкурсной и фестивальной программах по 28 номинациям классического, народного и современного видов искусств примут участие более 2000 юношей и девушек в возрасте от 10 до 25 лет.

Официальной датой и местом рождения Игр считается 582 г. до н. э., Греция. Вместе с Олимпийскими, Дельфийские (раннее название - Пифийские) игры были запрещены более 1600 лет назад и возродились лишь в начале XX века: с 1927 по 1930 год в Греции проводился Дельфийский фестиваль, ставший полным аналогом античных Пифийских игр. Однако Вторая Мировая война заставила временно прекратить проведение Высшего форума искусств. Новая эра Дельфийских игр, ставших всемирным явлением, началась лишь в 2000 году, когда при участии 27 стран в Москве Национальным Дельфийским советом России были проведены Первые всемирные Дельфийские игры современности. На сегодняшний день в Международном Дельфийском движении участвуют 65 стран.