Латвия, 21 июля, 2012, 12:49 — ИА Регнум. Латвийское Министерство земледелия объявило, что намерено добиваться на уровне всего Евросоюза защиты от подделок и имитаций для традиционных латышских продуктов, сообщает корреспондент ИА REGNUM. К числу продуктов такого рода чиновниками Минземледелия отнесен серый горох, так называемые "скландрауши" (ржаные лепешки с морковью) и ржаной хлеб. Получив для этих продуктов специальные торговые знаки, латвийские производители надеются увеличить интерес к ним потребителей в других странах и привлечь в республику дополнительных туристов.

При этом Министерство земледелия желает получить для ржаного хлеба и "скландраушей" товарный знак "Гарантия традиционности продукта". Подобным знаком обладают многие европейские продукты: сыры фета, моцарелла, рокфор, пармская ветчина и др. Наличие данного знака гарантирует, что ни один продукт в Евросоюзе не может аналогично называться и изготавливаться по тому же рецепту. Серый горох претендует на торговый знак "Защищённое наименование места происхождения". Это связано с тем, что Латвия единственное место в мире, где данный продукт выращивают для питания и занимаются его селекцией. Самый популярный сорт серого гороха называется Retrija и выведен в Приекульском селекционном институте.