Ростовская область, 1 августа, 2014, 18:07 — ИА Регнум. В Аксайском районе Ростовской области открылся новый завод по производству молочной продукции "Аксайское молоко Плюс". Как пояснили ИА REGNUM в управлении информационной политики региона 1 июля, предприятие входит в состав Аксайской сельскохозяйственной компании и фактически является модернизированным производством молочного цеха, построенного почти 20 лет назад. Объем инвестиций в его реконструкцию составил 19 млн рублей.

Производственная мощность завода - 600 тонн молока в месяц. Предприятие уже производит питьевое молоко, кефир, сметану, творог, масло сливочное и рассольные сыры. В ближайшем будущем у завода появится и собственная торговая сеть.

"Это событие имеет большое значение не только для района, но и области в целом. По итогам первого полугодия 2014 года хозяйствами Ростовской области произведено 506 тыс. тонн молока, при этом мощности предприятий области по переработке молока составляют 467 тыс. тонн в год. В связи с этим открытие нового молочного предприятия - значимый шаг в решении проблемы переработки молока и производства донской молочной продукции", - прокомментировал министр сельского хозяйства и продовольствия области Константин Рачаловский.

В управлении отметили, что на предприятии трудятся 20 человек, но при выходе на полную мощность планируется увеличение до 40 рабочих мест.