В дошкольное учреждения поступило мясо без документов, не прошедшее ветсанэкспертизу

В курский детский сад №124 поступило семь килограммов мяса, не прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу и не имевшего сопроводительных документов. Об этом корреспонденту ИА REGNUM 20 апреля сообщили в Территориальном управлении федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Орловской и Курской областям.

Для дальнейшей переработки в питание детям поступило два килограмма свинины и пять килограммов говядины. На мясо не было необходимых документов, что, как пояснили в Россельхознадзоре, является нарушением ветеринарного законодательства.

Мясо неизвестного происхождения из детсада изъяли и отправили для проведения лабораторных исследований в ФГБУ «Орловский референтный центр Россельхознадзора». По данным ведомства, лица, ответственные за поставку продуктов питания в детском саду, были привлечены к административной ответственности.