Ульяновская область, 5 августа, 2011, 16:21 — ИА Регнум. Рост производства пищевой и перерабатывающей промышленности в Ульяновской области за первое полугодие 2011 года составил 6,5%, сообщили корреспонденту ИА REGNUM-ВолгаИнформ в пресс-службе правительства области. По итогам шести месяцев региональные предприятия данной сферы демонстрируют положительный темп роста производства продукции. Так, за январь-июнь отгружено товаров собственного производства на сумму 10,3 млрд рублей. Индекс физического объёма промышленного производства к соответствующему периоду 2010 года составил 106,5% (по Российской Федерации - 101,2%).

Производство мяса и мясопродуктов за шесть месяцев 2011 года в целом по отрасли составило 144,4% к аналогичному периоду прошлого года.

В январе-июне мясоперерабатывающими предприятиями области увеличено производство колбасных изделий на 26,4%, мяса и субпродуктов - в 2,5 раза, мясных полуфабрикатов - на 14,1%.

Производство молочных продуктов за январь-июнь 2011 года составляет 105,1% к соответствующему периоду прошлого года. В первом полугодии текущего года молокоперерабатывающие предприятия сохранили тенденцию по наращиванию объёмов производства.

Производство растительных и животных масел и жиров за шесть месяцев 2011 года к первому полугодию 2010 года выросло на 41,3%. За это время произведено 2387,82 тонн растительного масла, что составляет 150,4% к соответствующему периоду прошлого года.

Также наблюдается рост производства спрэдов. За январь-июнь 2011 года предприятиями произведено 1639,0 тонн, что составляет 139,1% к аналогичному периоду 2010 года. Производство напитков за шесть месяцев 2011 года в целом по области составило 125,9%.